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A Larressore, proche d’Espelette, Emilie redonne vie aux douceurs d’antan qui ont bercé son enfance. Ayant toujours rêvé de pouvoir les transmettre et les partager comme autrefois, sa boutique est l’aboutissement de sa passion et de son amour pour ces recettes ancestrales basques au savoir-faire artisanal. Vous trouverez des gâteaux basques, des sablés basques, des cookies, des cannelés, des financiers et bien d’autres douceurs qui régaleront vos papilles.

Et comme Emilie nous réserve toujours quelques surprises, sa boutique n’est pas commune, c’est un Coffee Shop à l’ambiance conviviale et chaleureuse. C’est un endroit unique dédié au café où vous apprécierez des cafés fraîchement et agrémentés de plein de gourmandises. De plus, Emilie est exigeante avec la qualité de ses produits : les producteurs sont rigoureusement sélectionnés et elle est fière de pouvoir travailler avec eux en s’engageant sur des valeurs communes : la tradition, le local, l’authenticité et le circuit court.

Poussez la porte du Coffee Shop, l’accueil et la dégustation d’un café accompagné d’une douceur sucrée sont exceptionnels.

Vous trouverez Les Pépites d’Emilie sur les marchés locaux du Pays Basque, au Coffee Shop ou sur la boutique en ligne.

A bientôt pour de nouvelles gourmandises !