Terroir

Au cœur de la Gascogne, proche de Vic Fezensac, village connu pour son côté festif, Pentecôte à Vic ou le Festival Tempo Latino [….]

Connaissez- vous la tielle sétoise de René Dassé ? C’est une tourte façonnée à la main, garnie avec une sauce maison […]

Dans le petit village de Mirannès, proche de Vic-Fzensac, connu pour ses célèbres animationsestivales, la Féria de Vic […]

Proche de Castelnaudary, la capitale mondiale du cassoulet, Laetitia a repris l’exploitation de ses parents, éleveurs de vaches […]

Depuis trois siècles, la famille Cazaux fabrique des fromages fermiers dans le Val d’Azun, à 1000 mètres d’altitude […]

Et pour commercialiser ces bières, quoi de plus naturel que de demander à Lilian, et la Brasserie du Cantou est lancée. […]

A la limite du Tarn et Garonne et du Lot, en pleine zone de l’AOP Chasselas de Moissac, Marie Hélène et Mathieu, héritiers d’une famille […]

Située à 1000 mètres d’altitude au-dessus du village de Ségur, au cœur du Lévézou, la ferme de Bastien, convertie en agriculture bio […]

Situé proche de La Canourgue, cité médiévale baptisée « La Petite Venise Lozérienne » Le Fermier Gourmand est avant tout une histoire de famille.