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Quelques kilomètres après Saint Jean Pied de Port, une jolie route en fond de vallée vous conduira au restaurant Xaindu. Ce petit restaurant qui frôle la frontière franco-espagnole mise sur la simplicité et la bonne cuisine faite maison. Dans une ambiance familiale, attablé sur la terrasse en surplomb des eaux remuantes de la Nive, vous vous délecterez de l’omelette aux cèpes fraîchement ramassés, de côtelettes d’agneau du pays, d’anguilles persillées, de morue parfaitement cuisinée…. Si vous avez la chance d’y aller à l’automne, vous dégusterez la palombe flambée. Les produits locaux sont mis à l’honneur pour une cuisine savoureuse, généreuse et avec du caractère, nous sommes au Pays basque !

Cathy, la maîtresse de maison, officie aux fourneaux et vous accueillera avec chaleur et convivialité : un vrai moment de plaisir.

Si vous souhaitez prolonger votre séjour, vous pouvez louer le gîte rural entièrement équipé. Vous serez idéalement situé, Saint Jean Pied de Port est à 10 minutes, pour explorer ce coin du Pays basque où il fait bon vivre.