Hors Piste Magazine > Occitanie Mag' > Loisirs > La Manade de la Vidourlenque à St Laurent d’Aigouze

A 5 minutes d’Aigues Mortes, dans un cadre chaleureux et sauvage au milieu des roseaux où s’engouffre le mistral, Thierry et sa fille Isabè vous attendent dans leur manade pour vous faire découvrir les symboles de la Camargue : le cheval et le taureau observés par les flamants roses. Ils vous feront partager leur passion, Thierry est né dans ce milieu et Isabè ne se voyait pas travailler ailleurs que dans la manade, et l’amour de cette terre camarguaise où les traditions se perpétuent de générations en générations.

Lors de votre visite, vous assisterez à des journées manades avec une balade sur une charrette au milieu des taureaux, la ferrade et le tri des taureaux pour une course camarguaise avec l’agilité des gardians sur leurs chevaux.

Thierry et Isabè vous serviront un repas traditionnel camarguais où vous vous régalerez d’une gardianne de taureau et son riz Camargue avec en dessert la célèbre fougasse d’Aigues Mortes, le tout accompagné de vins locaux (vin des Sables de Camargue ou Costières).

En famille, entre amis pour des séminaires, mariages, anniversaires ….. vous passerez des moments de convivialité dans une ambiance décontractée.

Vous pourrez, si vous le souhaitez, emporter un bout de Camargue avec vous : Thierry et Isabè transforment et produisent en AOP Taureau de Camargue et en vente directe, des colis de viande fraiche, des conserves de gardianne de taureau, de taureau à la provençale ainsi que des produits secs comme du saucisson de taureau.

Réservez votre visite lors de votre passage en Camargue, vous serez séduits.