Hors Piste Magazine > Occitanie Mag' > Gastronomie > Restaurant Auberge Le Relais du Pic du Gar à Marignac

Dans la Vallée de Luchon, sur la route de l’Espagne, Jérôme, l’enfant du pays, a décidé d’assouvir sa passion pour la cuisine en ouvrant le restaurant Le Pic du Gar. Au cœur du petit village montagnard de Marignac, et dans un cadre exceptionnel, vous découvrirez dans votre assiette les saveurs du terroir.

La cuisine est traditionnelle, généreuse et laisse une large place aux produits locaux, frais et de saison. Le foie gras, fait maison, au poivre sauvage de Madagascar aiguise vos papilles tout autant que le canard sous toutes ses formes, magret, cuisse confite……les planches de charcuteries, de fromages ou encore l’omelette aux cèpes……et pour les amateurs de poisson, des gambas sublimes avec en dessert des glaces artisanales.

La carte des vins offre les meilleures références des appellations du Sud-Ouest et quelques pépites du Languedoc dénichées dans le Pic Saint-Loup.

Le cadre est authentique avec une salle où, l’hiver crépite le feu dans la cheminée et l’été, avec une terrasse à la vue imprenable sur les sommets pyrénéens.

Aux beaux jours, La Guinguette du Pic du Gar ouvre ses portes et bonne chère rime avec ambiance musicale où se produisent des groupes de musique locaux.

Si vous souhaitez prolonger votre séjour dans ce magnifique endroit, réservez votre nuitée à l’Auberge, d’une capacité de 20 couchages avec deux dortoirs et deux chambres mis à la disposition des randonneurs, des cyclistes ou tout simplement de vacanciers en quête de calme et de sérénité pour profiter de la nature environnante et goûter à la cuisine de Jérôme.

Pour tout évènement de groupe (mariage, cousinade, séminaire d’entreprise…..) vous pouvez privatiser ce lieu pour vous ressourcer dans les Pyrénées Centrales.

Le restaurant Le Relais du Pic de Gar est une étape incontournable pour votre séjour en vallée de Luchon.