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« Un paysan donnant de l’importance aux savoirs faire des anciens et perpétuant l’histoire de la ferme familiale”, c’est Guillaume Laulhé, 3e génération d’éleveurs de volailles à la Ferme de Montagut.

C’est dans ce coin de Béarn où il fait bon vivre que depuis 60 ans les poulets et les pintades profitent des vertes prairies et des céréales produites sur l’exploitation : la liberté totale en plein air pour ces volailles de qualité. Tout est fait à la ferme : l’élevage, l’abattage et la transformation. Guillaume transforme aussi le canard, élevé en plein air dans une ferme voisine. Vous trouverez en vente directe à la ferme, le vendredi sur rendez-vous, foie gras, confits, pâtés, magrets et volailles.

La Ferme de Montagut est présente aux Halles de Pau, depuis 22 ans, au marché de Jurançon le vendredi matin et au marché d’Hendaye, Place Sokoburu, le samedi matin.

Venez rencontrez Guillaume, amoureux du bon goût et de son terroir, passionné par son métier où la qualité de ses produits est le plus important, pour des moments d’échange et de partage conviviaux. Son travail est largement récompensé par la fidélité de sa clientèle.

Venez aux halles de Pau rencontrer Guillaume amoureux du bon goût, du terroir et de son Béarn.