Fromagerie Oreka
Cette fromagerie familiale est située sur les hauteurs du village de Sare, classé « plus beau villages de France » face à la Rhune. […]
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Mattinka
Des chèvres au Pays Basque plutôt que des brebis ? A cette question, Mattin Esponde, ce jeune basque répond tout simplement : […]
Les Pépites d’Emilie
A Larressore, proche d’Espelette, Emilie redonne vie aux douceurs d’antan qui ont bercé son enfance. […)
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La Chocolaterie Laia
Au cœur de Saint Etienne de Baïgorry, venez découvrir des trésors d’exception comme il en existe au Pays basque : poussez la porte de la Chocolaterie Laia. […]
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Bipertegia
Véronique et Gilbert Darthayette, héritiers d’une tradition familiale agricole, ont su, en une décennie donner à Bipertegia une notoriété dans la production de piment d’Espelette. […]
Moulin Galea
Depuis bientôt deux décennies, Vincent Gallegos est producteur d’huile d’olive à Estagel, dans la vallée de l’Agly à quelques encablures de Perpignan.
Ferme Ressouche
Entre Margeride et Causses, en Lozère, tout proche de la Cité Médiévale de Marvejols, La Ferme Ressouche est une authentique ferme lozérienne.
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Brasserie du Larzac
A 10 minutes de Millau, Rémi et Camille, vous accueillent au hameau de La Blaquière, un lieu chargé d’histoire il fût l’épicentre de la lutte contre l’extension […]
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Le Roquefort Le Vieux Berger
Depuis plus d’un siècle (1923 exactement), l’histoire se répète à la Maison Combes : voilà trois générations que l’on fabrique du Roquefort.
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